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ピーマンの肉詰め

6月17日　ピーマンの肉詰めです。玉ねぎをあめ色になるまで炒めたものを豚肉に混ぜ、ピーマンに詰めてオーブンで焼き…

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マドレーヌケーキ

6月13日　6月の誕生日ケーキはマドレーヌケーキです。旬のさくらんぼを乗せました。

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ココア蒸しパン

6月12日　ココア蒸しパンです。上新粉も入っているのでモチっとした食感です。

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焼きおにぎり(鮭、大葉、ごま)

6月11日　焼きおにぎりです。甘口鮭を焼いてフードプロセッサーで細かくしています。鮭の塩味が優しい焼きおにぎりで…

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ちらし寿司

6月10日　ちらし寿司です。具の人参と油揚げはそれぞれ味付けをして混ぜ込んでいます。彩りきれいなちらし寿司です。

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豆腐の寄せ揚げ

6月6日　豆腐の寄せ揚げとひじきの煮物、ほうれん草のお浸しです。豆腐の寄せ揚げは豆腐と鶏ひき肉とネギと山芋が入っ…

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鯵の塩焼き

6月5日　鯵の塩焼きとじゃがいものそぼろ煮、オクラのおかか和えです。

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ヒラマサの照り焼き

6月4日　ヒラマサの照り焼きと冬瓜の煮物、和風サラダです。
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